カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 4/7 魚がありました!

2012年04月07日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:定置網漁は、波がまだ高い中、網を持ってくれました。 多少の損傷はあったみたいですが、今日の段階では、大丈夫だったようです。 明日 本格的に調べるようです。 

定置網:サワラ、鯖、鯵、つばす他
活け物:鯛、平目
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:なし
底引き:なし

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朝方の海です。 見ている限りでは、網が持てるような感じでは、ありません。

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報告では、全部で10箱程度でしたが、着いてみれば 30箱ほど 鯖だけでも 10箱。

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久々の魚で、売り気よりも、食い気^^

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サワラも、10本ほど

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高いながらも、まずまずの仕入れが出来ました!

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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