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本日の漁獲情報 8/11 お盆協奏曲 第二弾

2012年08月11日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:定置網漁は、すずき大漁の30箱の報告でしたが、来てみれば、30本の間違いでした(涙) 他には、ハマチ、スジカツオ、さわらなど、少しづつ。 白いかは、好調でした。 

釣り師 英ちゃんの、素晴らしいアコーが出てきましたが、少し泳がせすぎたかなという感じでしたね。

明日は、市場の定休日です。

早く お盆が過ぎて欲しい!

定置網:サワラ、バレン、スズキ、ハマチ、スジカツオ、白いか他
活け物:スズキ、アコー
釣り物:白いか、赤ホコ、イサキ
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、
覗き物:サザエ、赤うに
底引き:休漁中

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この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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