今年は、よく見れば 土曜日が土用の丑。ダブルどようですね＾＾
お陰様で、焼きウナギ 干しウナギ共、すでに昨年よりもかなり多くの、ご注文をいただいております。
通販でも、リピーター率が､凄いです。
蟹を購入いただいているお客様からのご注文が多いのは、有り難いです。
今週 水曜日までにご注文いただければ、土用の丑の日に合わせて、お届けさせていただきます。
ご注文は、こちらから
焼きウナギ以上に 手間暇がかかるのが、一夜干し。
ぬめりを取る為の、舞台裏。
少しお湯を通します。温度 時間は、秘密ですが＾＾
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