活け松葉ガニを　発送時にゴム輪で縛っている理由

魚政では、活け松葉ガニを発送する際は、必ずゴム輪で縛ってから　発送しています。

その理由は、松葉ガニの体力を消耗させないため。

原理としては、　おがぐずの中に入っている　車エビを見た事がある人は、多いかと思いますが、おがぐずで、エビを動けないようにして、体力を消耗させない事と一緒です。

蟹は、有り難い生き物で、海水が無くても、温度さえ安定して低ければ、（1～5°くらい）　1～2日位は、充分に活きています。

中には、環境の変化で、弱る蟹もいますが、発送時に活きの良い蟹を選べば、ほぼ95％以上の確率で、活きています。

ゴム輪で、縛る事により、体力を温存させ、　少しでも元気に届くように。また、脚落ちを防ぐ事も、出来ます。

今日も　元気に　たくさんの蟹が、旅だっていきました！