多忙だった日曜日! 2008年05月26日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) うおけん活動編 日曜日は、公私ともあわただしい一日。朝は、もちろんせり場に。仕分けもそこそこに、中学校の廃品回収のお手伝い。昼前に帰り、仕事。昼過ぎから、ま...続きを読む
本日の漁獲情報 5/26 大善丸 今期の漁が終了です。 2008年05月26日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、ハマチが中心。他は、少漁でした。スルメイカがたくさん釣れてきましたが、小さい物が主流です。今の時期は、もっと大きい物が...続きを読む
本日の漁獲情報 5/25 ヨコワガ来ましたね! 2008年05月25日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、ハマチがダンベ5本。マグロも40k物3本。とヨコワも10本。と、久々に赤身が入りました。大敷網(定置網):マグロ、ヨコ...続きを読む
本日の漁獲情報 5/23 アオリイカの山がようやく! 2008年05月23日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、ハマチに、アオリイカ。他の魚は、少なく、明日が定休に週末も重なり、いやになる相場でした。という買い付けでした。大敷網(...続きを読む
本日の漁獲情報 5/22 ジンタと呼ばれる小鰺 2008年05月22日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、ハマチにブリ。小物も少しずついろいろとありました。こちらでは、ジンタと呼ばれる小鯵たくさん入っています。この時期の名物...続きを読む
おはよう朝日 放映 2008年05月21日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(2) 魚政トピックス 5/20 予定通り、おはよう朝日で放映されました。思っているよりは、放映時間も少なく、商品の紹介も少なめだったので、テレビ効果というほど、反...続きを読む
本日の漁獲情報 5/21 少漁のため、急遽 舞鶴に! 2008年05月21日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、潮早く、少漁。 注文もあったので、舞鶴へと仕入れに行ってきました。さすがに京都の集積地。少ないながらも、いろいろとあり...続きを読む
夏が旬! 岩牡蠣の中でもピカ一の舞鶴産の岩牡蠣 2008年05月19日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 商品のご紹介 当店の扱う岩牡蠣は、舞鶴湾産の岩牡蠣のみ。 その理由は、美味しいから!美味しいにも、いろいろと理由は、ありますが、まず、土壌が確り...続きを読む
本日の漁獲情報 5/19 いよいよ明日! 2008年05月19日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(2) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、ハマチ300本と他少々。 潮も早くなってきている模様で、風も、出てきました。明日は、漁があるのかな? 明日 ...続きを読む
本日の漁獲情報 5/18 新もずく登場! 2008年05月18日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、少なめでしたが、トビウオが増えだしてきました。 底引き網も、パッとしない漁。 新もずくが出だしています。 きめも細かく...続きを読む