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本日の漁獲情報 8/11 お盆休暇に突入! しかも暑すぎ!

2007年08月11日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:今年は、暦が良いのか悪いのか? 休みが続き、どのような流れになるのか検討もつきません。 それにしても暑い。店のエアコンも、効いているのかいないのか分からないくらいの暑さです。食中毒には、気を付けなくては! 

大敷は、サゴシが相変わらずで、他に大物はありませんでした。ウニが、お盆需要でたくさん出てきましたが、すべて高値で取引されています。

明日は、市場は、お休みです。

大敷網(定置網):さごし、鯵、ヒラメ、カマス、白いかなど
活け物:小ヒラメ、アコーなど
釣り物:いさき、スルメイカ、ブンジ、ハマチ、丸子、鯛
刺し網(カゴ漁含む):さざえ、がな、舌ヒラメ、メバチ、鯛、大正魚など
覗き物:さざえ、赤うに、汐ウニ
底引き:休業期間

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!