本日の漁獲情報　5／9　スズキにアオリイカ

今日の概況：大敷網、今日は、ハマチ少なめダンベ３本。他には、スズキと、アオリイカ。 スズキは、段々と脂の乗りが良くなっています。　底引き網は、休み。昼から、京都の料理屋さんと、商談の為、日帰りで行ってきます。やること多過ぎ＾＾；

大敷網（定置網）：アオリイカ、スズキ、ハマチなど
活け物：鯛、穴子、たこ、すずき、鯛、ヒラメなど
釣り物：ハマチ
刺し網（カゴ漁含む）：ガナ、サザエ
覗き物：さざえ、もずく、うに
底引き：休み

アオリイカは、すべて生捕りの為、まだ身が透き通っています。

この記事を書いた人

谷次 賢也

1962年生まれ。松葉ガニ専門店 　京都丹後　海鮮の匠　魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて　地域発信！　プロ　アマ問わず　全国の本物志向のお客様に提供しています！　趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事（笑）