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本日の漁獲情報 6/25 魚屋には、似合わない?!

2008年06月25日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、サゴシの山がきました。これでサワラがまた、入り出すと良いですが。他にも、小鯛、鯵、スズキ、ハマチと久々の大漁。

先日も来られた京都の業者さんに今日もお越しいただけました。 どう見ても魚を積むのには、不釣り合いな高級車で! 私を運んで欲しい物です^^ 突然の仕入れでしたが、偶然でも、たくさんあって良かったです!

大敷網(定置網):サゴシ、サワラ、鯵、スズキ、はまち、かわはご、ごまふぐなど
活け物:スズキ、鯛、石鯛、ヒラメ
釣り物:スルメイカ
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、メバル
覗き物:さざえ、アワビ、
底引き:秋まで休業中

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サゴシの中に サワラの4kアップも! しかも良く肥えてます^^

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!