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本日の漁獲情報 6/25 魚屋には、似合わない?!

2008年06月25日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、サゴシの山がきました。これでサワラがまた、入り出すと良いですが。他にも、小鯛、鯵、スズキ、ハマチと久々の大漁。

先日も来られた京都の業者さんに今日もお越しいただけました。 どう見ても魚を積むのには、不釣り合いな高級車で! 私を運んで欲しい物です^^ 突然の仕入れでしたが、偶然でも、たくさんあって良かったです!

大敷網(定置網):サゴシ、サワラ、鯵、スズキ、はまち、かわはご、ごまふぐなど
活け物:スズキ、鯛、石鯛、ヒラメ
釣り物:スルメイカ
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、メバル
覗き物:さざえ、アワビ、
底引き:秋まで休業中

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サゴシの中に サワラの4kアップも! しかも良く肥えてます^^

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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