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本日の漁獲情報 7/14 サゴシの山が、本格的に!

2008年07月14日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、サゴシがダンベ6本と、いよいよ本格的にやってきました。他の定置にも入っているので、当分続きそうな感じです。

明日は、全国一斉休漁の為、この浜もほとんどの漁がお休みする模様です。 セリは、本日分の釣り物や、覗き物があると思います。  今度の水曜日は、中央市場関係の市がすべて休みになるため、マスコミは、騒ぐでしょうが、流通的には、あまり問題にならないと思います。 生産市場は、中央の市場に合わせて休みを取ることは、相場、資源、人材の問題にとっても良い事と私は、思います。 適度や休みは、必要です。 特にこの市場は、月に二度しか、定休の休みがありません。このような市場は、全国的に見てもないのでは。

そして、明日は、運がいいのか悪いのか、京都にPTAの研修の為、朝早くから、行かなくては、いけません。

大敷網(定置網):サワラ、サゴシ、鯵、飛び魚、カワハギ、小鯛、スズキ、イサキなど
活け物:すすき、アコー、オコゼ
釣り物:スルメイカ、イサキ、鯛
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、ガナ、メバチ、鯛、本キス
覗き物:サザエ、もずく、赤うに
底引き:秋まで休業中

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この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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