本日の漁獲情報　8/12　これぞ！真の幻　　縞鯵

今日の概況：大敷網は、サゴシ、サワラ漁です。　その中に、私が、セリに立って初めて、２ｋ程度の天然縞鯵（シマアジ）が入りました。　これこそ、まさしく　幻と言えます。　普段見慣れないので、半信半疑で、落としましたが、本物のシマアジでした。　いや、ほんまにビックリ！

大敷網（定置網）：サワラ、サゴシ、スズキ、イナダ、小鯛、シマアジ、鯵、イサキ他
活け物：すすき、アコー、
釣り物：イサキ
刺し網（カゴ漁含む）：サザエ、ガナ、
覗き物：サザエ、赤うに、塩雲丹
底引き：秋まで休業中

一匹は、とり松さんに。

そして、もう一匹は、すいません、あまりに珍しいので、私たちの口に入りました＾＾
やっぱ、食べてみないと、真のお伝えが出来ませんから＾＾；

腹の脂は、白く、凄い脂でした。　旨いと、いえば旨いですが、こんなもんといえば、こんなもんの味です。正直、評価が難しいです。　　もう一度、夜にじっくり食べてみます！