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本日の漁獲情報 9/5 これは、旨いぞ!のど黒

2008年09月05日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(2)

今日の概況:大敷網は、つばす、ヤナギ中心。底引き網も、漁があり、のど黒の良いのが、初めて入りました。形、色艶、バッチリです! 

大敷網(定置網):ヤナギ、白いか、アオリイカ、つばす等
活け物:なし
釣り物:丸子、鯛
刺し網(カゴ漁含む):さざえ、タコ
覗き物:サザエ
底引き:沖きす、のど黒、アンコーなど

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各定置とも、同じような魚。

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大善丸ののど黒。 ほんまに申し分なし!

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守源 2代目

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3代目

のど黒の他に、特大アンコーをお買い上げ頂きました!

明日は、守源お座敷コンサート

前夜祭も、盛り上がりそうですよ!(のど黒 食べたい^^)

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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