2008年11月の記事一覧

今シーズンは、松葉かにの量は、例年並みにありましたが、せこ蟹が、昨年の半分くらいの量の感じです。　当然、相場も高く、特に、安値で、提供してい...続きを読む

今日の概況：大敷網は、休みの予定でしたが、誰も予想もしてなかったほど、海が回復し、網が持て、その後も、網仕事が出来たほどです。　漁師さんにも...続きを読む

今日の概況：大敷網は、ほんの時間差で、うまく網が持てました。　セリの時間には、すでに大荒れ状態。　あと1時間ほど、風が早く吹けば、漁が無い所...続きを読む

今日の概況：大敷網は、慰安旅行の為に、お休み。　伊根の定置には、ブリが500本程あったそうですが。　底引き網は、蟹が多かったですが、そのほと...続きを読む

今日の概況：大敷網は、サワラに、ツバスと、相変わらずの漁模様。　しかし、漁の後、仕事をすばやく済まし、慰安旅行にと、旅立ちました！　明日は、...続きを読む

今日の概況：大敷網に、この冬、はじめてブリが入りました。一本ですが＾＾　しかし、型も良く、良く肥え最高のブリでした。　ほかの魚もツバスや、ヤ...続きを読む

日本航空　JALの「日本のうまいもの！」　プレゼントキャンペーン商品に、茹で松葉かにが採用され、それを当店が受け持つ事に決まりました！旅には...続きを読む

今日の概況：大敷網は、小鰺が中心でしたが、サワラや、ツバス、小鯛など、いろいろとありました。　底引き網は、夜中に出港し、網を5回打ったそうで...続きを読む

週間SPAという、人気雑誌のページに、当店の『松葉かに鍋セット』が、お取り寄せの達人　福田　福氏の自信を持ってお取り寄せ出来る「お取り寄せ鍋...続きを読む

今日の概況：大敷網は、一瞬波が落ちた時に、うまい事網が持て、しかも大漁！　まさに一瞬で数百万の世界です。これだから漁師は、止められません＾＾...続きを読む