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名人釣り氏の特大 鯵

2009年06月04日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日からはじまった本日の特撰素材

水揚げの中から、更に新着や、特に素晴らしい物をピックアップしていきます!

第一回の今日は、釣り名人の英ちゃんのビックな特大の鯵。

定置網に、たくさん鯵は、入っていますが、このサイズは、お目にかかれません。

型といい、艶といい、最高の鯵ですね!

田口さんお楽しみに♪

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!
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