本日の漁獲情報　7/1　潮の模様が悪くなってきました

今日の概況：大敷網は、潮早く、これといった物もなく、少漁でした。　これからは、このような日も多くなり、仕入れも難しくなってきます。

大敷網（定置網）：ツバス、鯵、すずき、飛び魚、かます、白いかなど
活け物：少し
釣り物：スルメイカ、つばす
刺し網（カゴ漁含む）：サザエ、舌ヒラメ、
覗き物：さざえ、
底引き：秋まで休業

イサキの一汐を作ってみました。　　身質、脂の乗り具合と、イサキは、今の時期が一番。　塩焼きには、一汐が、一番美味しいと思います。　近々アップしますよ♪