今日の概況:大敷網は、ツバス、カワハギの漁模様。 明日からは、時化模様です。
本日、青森から、本マグロの凄いのが届きました。 色艶、脂、香りも抜群でしたね!
これも、築地網伍のネットワークのお陰です!
http://tsukiji-amigo.com/index.html
大敷網(定置網):つばす、カワハギ、アオリイカなど
活け物:ヒラメ
釣り物:大正魚、鯛、赤いか
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:サザエ、アワビ
底引き網(大善丸):休み
嵐の前の静けさ!
マグロのほんまの味は、赤身にありです^^旨そう^^
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