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本日の漁獲情報 5/19 誕生日には、舟盛り!

2010年05月19日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、ツバスは、少なめのダンベ1本。サゴシ600g級も、ダンベ1本。他もいろいろです。

大敷網(定置網):サゴシ、つばす、白いか、アオリイカ、飛び魚、スズキなど
活け物:鯛、ヒラメ、スズキ
釣り物:スルメイカ
刺し網(カゴ漁含む):ガナ、メバル
覗き物:さざえ、あわび、
底引き網(大善丸):休み

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スズキの活け物です。6kの優れ物です! 神奈川の料理やさんに直送です。

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本日の、題名の舟盛りです。

今日は、次男 海研の15才の誕生日。

鯛に、ヒラメ、鯵、マグロ、白いか、さざえ。すべて地元産。

お祝いには、ケーキよりも、舟盛りですよ!

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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