本日の漁獲情報　7/21　今が旬の魚と言えば、イサキと、スズキでしょ！

今日の概況：大敷網は、漁こそ、少なめですが、イサキと、スズキが毎日のように、揚がっています。　夏のお薦めの魚と言えば、この二つが、代表的な魚になります。刺身、煮付け、塩焼きと、旬の魚は、オールランドプレーヤーです！

大敷網（定置網）：いさき、ビンナガ、すずき、白いか、石鯛、カワハギ、飛び魚など
活け物：鯛、イサキ、アコー、石鯛、オコゼ、ヒラメなど
釣り物：イサキ、
刺し網（カゴ漁含む）：がな、タコ、舌ヒラメ、
覗き物：さざえ、赤うに、
底引き網（大善丸）：休漁期

量こそ、少なめですが、種類があるので、助かります。

スズキちゃん。夏が最も脂が乗ります。

同様に、イサキちゃんも！　夏は、これを食べない手は、ありません。

昨日は、昼から、今度は、京都市内へ。　次男の京都府クラブトレセンの選考会。　大変ですが、好きですから＾＾