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本日の漁獲情報 7/22 日替わりで、今日は、ハマチ

2010年07月22日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、初めは、網の入れ替えの予定だったみたいですが、ハマチが見えたので、急遽、漁に変更したようです。 ハマチは、1000本程。サゴシは、300本程の漁模様です。それにしても、今日もメチャ暑かったですね!

大敷網(定置網):いさき、ビンナガ、すずき、白いか、石鯛、カワハギ、飛び魚、ハマチ、サゴシなど
活け物:鯛、イサキ、アコー、オコゼ、など
釣り物:イサキ、
刺し網(カゴ漁含む):がな、タコ、舌ヒラメ、
覗き物:さざえ、
底引き網(大善丸):休漁期

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こう暑いと、氷水につかっている魚が、羨ましい!
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他は、少なめです
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某旅館さんに、イサキをたくさん買っていただきました。料理してから、納めます。絶品の○が出来上がりますよ!

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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