本日の漁獲情報　9/12　紅カニ　香住港

本日は、地元の浜は、定休日でお休み。

そこで、魚を求めに、香住港に行ってきました。

が、久々にみた紅かにの光景が、圧巻だったので、こちらをアップ

中には、良い物もありますが、ほとんどが、むき身の加工用です。　これだけの量を処理できるのが、凄いですね！

いつもお世話になっている　日本海フーズさんの工場に、お邪魔。　皆さん、すごい勢いで、加工に励んでいます。

湯がきたてを、いただきましたが、まずまずの味でした！　

魚は、キスや、かれい、のど黒を仕入れてきましたが、画像は、ありません＾＾；