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本日の漁獲情報 9/2  旨し 本カツオ!

2010年09月02日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網に、本カツオが、10本ちょっと。 戻りカツオなのか何なのか、分かりませんが、身質、味わいは、最高でした! 報告にも無かったので、嬉しい誤算でした。その他は、ビンナガ、バレン、白いかなど。 底引き網も、二日目で、のど黒など、いろいろな魚種が。他の港にも、ハタハタ、マカレイなど、たくさん帰港してきたので、仕事も一気に倍増です! 

大敷網(定置網):本カツオ、バレン、ビンナガ、カワハギ、白いか、シイラなど
活け物:スズキなど
釣り物:鯛、白いかなど
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ、
底引き網(大善丸):沖きす、のど黒、バトー、レンコ鯛、エテカレイ、笹カレイ、アンコ−など

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)