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本日の漁獲情報 11/22 たて蟹ならぬ、よこ蟹?!

2010年11月22日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、さわら、アオリイカなど、さほど網の入れ替え効果は、無かったようです。 底引き網は、せこ蟹中心で、雄は、小さめ主体でした。

大敷網(定置網):サワラ、サゴシ、ツバス、カワハギ、ヒラマサ、アオリイカなど
活け物:鯛、平目
釣り物:赤いか、大正魚、鯛
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ
底引き網(大善丸):大善かに、せこ蟹、マカレイなど

DSCF7605.JPG

市場に来た魚は、小物中心。サワラなど、直送した模様

DSCF7609.JPG

今回は、ヤケと呼ばれる、せこ蟹が多い目でした。

DSCF7607.JPG

これが、よこ蟹。 私たちは、松葉かにの事を立てがにと呼んでいます。 今回は、あまりにも、小さめの蟹が主体だったので、漁師さんが、立てにも満たない、よこかにと、嘆いてました^^;

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!