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本日の漁獲情報 11/8 てんやわんやの3日目

2010年11月08日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、さわらや、ツバスなどでしたが、またまたセリの時間に間に合わず、舞鶴の市場に直行です。 他は、小定置にほんの少しの魚と、赤いかの釣り物です。

大敷網(定置網):さわら、ツバス他
活け物:なし
釣り物:赤いか、つばす、大正魚
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:なし
底引き網(大善丸):休み

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蟹は、オスメスとも、順調に入り出し、せこ蟹は、すでに、この3日間で、1万匹以上、茹でています。この一週間が、当店にとっては、最も忙しい週間です!

明日も、大量入荷の予定です!

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!