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雑誌 ダンチュウに紹介されてます

2010年12月16日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

食のこそエンタ−テインメント 雑誌 ダンチュウに 2011年 1月号に紹介、掲載いただきました。

今回の取材は、雑誌の企画にも無かったので、特集記事みたいな物は、一切ありませんが、トップページの方に大きくと取り扱いいただき光栄です!

プロの方に理解いただけるのは、本当に嬉しい限りです。

お陰様で、この記事をみて、お越しいただいたお客様も、たくさんご来店いただいてます。

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編集後記にも

 

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食が好きな方、本物志向の人には、是非、ダンチュウを購読して下さい。 

http://www.president.co.jp/dan/

 

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!