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本日の漁獲情報 1/11 底引き網は、魚引き

2011年01月11日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、またまた時間に間に合わずでした。魚はジンタ中心で、これと言った魚は無かったようです。 底引き網 大善丸は、沖の模様が悪く、蟹場まで行けずに、魚引きをした模様です。 魚を引く場所と、蟹の場所では、かなりの気象の差があるようです。

大敷網(定置網):ジンタ、ツバスなど
活け物:鯛、平目(底引き網)
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:なし
底引き網(大善丸):鯛、水カレイ、バトー、アンコー、沖キスなど

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見た目は、綺麗ですが、鯛は、痩せていて、買うような品物ではありません。

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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