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本日の漁獲情報 1/23 シビに、蟹ですよ!

2011年01月23日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:久々に本日の漁獲情報更新が出来ました。

大敷網は、待望のシビが20本。他は、ツバス他少なめでしたが、久々の朝市ででした。底引き網も昨日に漁を終え、帰港していて、朝の間にセリにかけられました。数は、非常に少なめでしたが。

大敷網(定置網):シビ、ツバス他
活け物:なし
釣り物:鯛、大正魚、
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ、アワビ、
底引き網(大善丸):大善かに、マカレイ

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大敷網は、シビ以外は、こんな所

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漁師さんの手当がいいのが、特にこの大敷網の魚は、抜群です。持ちが全く違います。

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この度、地元の大敷網 浜詰生産組合の漁労長に就任した井末さん。 漁労長とは、野球のチームに例えると監督さん。彼の采配一つで、組合員の生活と命がかかっています。良い魚をたくさん頼みますよ!

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!