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本日の漁獲情報 1/8 大善丸 せこ蟹最後

2011年01月08日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、セリの時間に間に合わず、セリはありませんでしたが、中シビが揚がった模様です。 他は、これと言った魚は、少なかった様です。 底引き網 大善丸は、今年初出港。蟹が50枚ほどと、せこ蟹1000匹。明日から模様が悪くなる為、大善丸のせこ蟹は、最後になります。 他の港では、1月10日まで漁期があるので、最後のセリは、1/11、12の二日に分かれて行われます。 まだまだたくさんのご注文をいただいているので、最後もバッチリ!と仕入れます。

大敷網(定置網):中シビ、サワラなど
活け物:なし
釣り物:ツバス、鯛、大正魚
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:なし
底引き網(大善丸):大善かに、せこ蟹、マカレイなど

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浅茂川港恒例 底引き網の今年最初の水揚げの魚や蟹には、お酒や、餅をつけ、ご祝儀を付け、競り落とします。 一種の縁起物ですので、もちろんゲットしました!

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この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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