カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 3/27 サンカイカンに出店

2011年03月27日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、今日もまた悲しや極少漁。他は、覗き物が少々。 もう四月になるというのに、何かパッと! 大漁が欲しいです! 

大敷網(定置網):サワラ、スズキんど少漁
活け物:鯛、
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:サザエ、アワビ、ナマコ
底引き網(大善丸):休み

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昼前に、サンカイカンの催し物を初めて見学に。

この冬から、月に一度の売り出しに、出店しています。
来月からは、道の駅に、昇格?するので、益々お客さんの数が増える見込みで、こちらとして期待大です!

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場所は、旧久美浜町 国道178号線沿い。

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本日の担当は、ともちゃん さっちゃんのお二人

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お客様でたくさんのに賑わい。

昨日 紹介した 地元産のサザエたっぷりのサザエご飯は、即売。 はやり、直ぐに食べられる物は、人気があります。来週は、たくさん作りたいが、釜の問題が。。。

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店内は、地元産の加工品や、農産物もたくさんあります!

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店長の稲ちゃん事、稲垣さんも、自ら、焼き芋を。 来週からは、駅長さん?

4/2.3は、道の駅 オープン記念イベントがあります。皆さんも是非、お越しを!

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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