うおけんブログ
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2011年4月

本日の漁獲情報 4/30 スズキ君 大漁です!

2011年04月30日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、スズキが、大漁で、箱数にしても、30箱以上。大きさも、大から小といろいろ。他には、今日も鯛にサワラ、ツバスに順調でした。 大敷網(定置網):サワラ、鯵、すずき、つばす、小鯛など活け物:鯛、オコゼ、穴…

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本日の漁獲情報 4/29 アオリイカ初見参!

2011年04月29日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、サワラ、スズキ、ツバス、活鯛と品種こそ、少ないですが、数は、順調に揚がっています。この調子で、休み前まで、いって欲しいですね! 底引き網は、マカレイ漁で、全体的に少なめだったようです。 大敷網(定置…

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この二日間は、セミナー続き 

2011年04月28日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

昨日は、OSMC 北近畿実践会。本日は、個人セミナーと、勉強会が続きました。 今回は、北近畿のメンバーの他に、大阪、京都、遠くは、三重からの参加者もあり、誰も予想しない大賑わいでした! 懇親会は、全員参加で、鴨鍋。 これ…

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本日の漁獲情報 4/28 休み前に助かりました!

2011年04月28日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:朝方は、大雨で、もしかしたら、セリもお休みと思っていましたが、大敷網は、網を持てていて助かりました。 この後も、連休前まで順調に魚が欲しいですね! 大敷網(定置網):サワラ、鯵、すずき、つばす、小鯛など活け物…

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本日の漁獲情報 4/27 何故か? 急上昇!

2011年04月27日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:刺し網つばす 1300本。しかし、大敷網には、50本と、ちょっとの場所の違いで大違い。大敷網は、他には、いつものように、小鯛、スズキ、サワラなど。 サワラは、何故か、相場が一興に倍近くになりました。 何処に、…

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本日の漁獲情報 4/26 皐月さば登場

2011年04月26日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、ツバスが300本。後は、小鯛、サワラ、スズキなど、ちょっと少なめ。 底引き網も出港しましたが、一網で帰港。しかし、一網にしては、マカレイが、そこそこの漁でした。 大敷網(定置網):サワラ、鯵、すずき…

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GW 営業のお知らせと、岩牡蠣、丹後とり貝の販売について

2011年04月25日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

実店舗、通販とも、GW期間中は、休まず、営業します。 営業時間 9:00〜18:00 但し、5/2.3の両日は、地元の浜は、セリ休みになり、鮮魚関連は、少ないと思いますので、海産物のセットは、5/3.4着は、ご期待に添え…

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本日の漁獲情報 4/24 休み明けは、ツバス大漁&山陰海岸ジオパーク

2011年04月24日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網にツバスが、4000本と、ちょっとした大漁。 サワラは、少なめでしたが、小鯛は、マタイ、チコともに、順調な水揚げですが、まだ脂は、浅めです。底引き網は、お休み 大敷網(定置網):サワラ、鯵、すずき、つば…

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新商品のご案内 京都産 サワラフィーレ

2011年04月23日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

  新商品 京都産 サワラフィーレを作成しました。 サワラは、身が柔らかく、品質が悪いと、扱いに苦労しますが、この地元の定置網のさらわは、漁師さんの手当が特別に良く、素晴らしい状態で、水揚げされます。&#823…

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本日の漁獲情報 4/22 サワラや、ツバスが大漁!

2011年04月22日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:今朝は、ツバスが、大敷網、釣り、刺し網と揃い踏み。 他にも、大敷網にサワラや、鯛、スズキが、たくさん入り、市場は、一興に魚だらけ。 ツバスこそ、落とせませんでしたが、大忙しの一日になりました。  大敷網(定置…

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