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本日の漁獲情報 4/18 これを待ってました!

2011年04月18日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、さわらが、ようやく100本程。 このサワラが、定置網の近年の稼ぎ頭なので、どんどんと入って欲しいですね。 仕入れも今日は、思うように買えて、ここまでは、万々歳。後は、明日の結果待ち。昼頃から、雨も大降りで、明日は、海も荒れる見込み。

大敷網(定置網):サワラ、すずき、つばす、小鯛、小鰺など
活け物:鯛
釣り物:ツバス
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:サザエ、
底引き網(大善丸):休み

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大敷網もようやく漁らしくなってきました。

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小鯛、スズキと、まだまだ大漁とは、言えませんが、かなり増えてきました。 

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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