四国　高知ぜよ！

セリの休みを利用して、　四国　高知に初めてお邪魔しました。

先ずは、ガイドブックにそって　桂浜　坂本龍馬像へ、行ってきたぜよ！

こちらは、桂浜

同じ海でも、大平洋と、日本海では、何か香りが違います。

今回の目的の一つは、高知の隣市　須崎の魚屋さんへ訪問です。
これは、須崎、市場の模様　鯵、鯖、イワシ、飛び魚が大量に揚がっていました。おなじ品種の魚でも、どこか微妙に違います。

今回の旅の目的の人。この市場の目利き人　宮本くん。　確かな目で品物をみて、相場とにらみ合いながら、須崎の魚を全国に出荷しています。前日は、高知市内で一緒に食事して、高知の魚をたらふくいただき、市内見物にも付き合っていただきました。

宮本くんは、東京　築地網伍の同じ取締役でもあります。

http://tsukiji-amigo.com/index.html　

昼には、須崎　名物　鍋焼きラーメン　　器も良いですが、味も良かったですよ！　鍋焼きラーメンは、今では、須崎の町おこしにも大きく貢献しています。

翌日は、もう一つの目的の人　竹虎さん事、山岸さん

http://www.taketora.co.jp/

ネット通販の中でも第一人者で、非常に名高いですが、
それ以上に、竹への情熱が非常に凄いです。

特に虎竹という特殊な竹は、この山に生えない貴重な竹

http://www.taketora.co.jp/special/yamadashi.html?grid=top_press

工場を見学させていただきましたが、圧巻の一言。　竹の凄さに仰天です！

そのここにしか生息しないとう竹の里も案内いただきました。

竹の事を話すと、止まらない山岸さん

今回は、ネット事業部の見学を楽しみにしていましたが、そんな物を見ても何も勉強になりません。　現場こそが大切です。の一言。ネット通販の第一人者がいうと重みが違います。　竹と魚と、商品は違えど、現場が一番大切なのは、同じ事。　形にとらわれず、こちらも現場第一で頑張ります！