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本日の漁獲情報 7/12 赤うに漁本格的に! & モズクも出てきました!

2011年07月12日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、片網は、網の入れ替えで、漁は、少しだけ。 赤うに漁が昨日から、赤うにのメッカ 磯地区でも解禁になり、ようやく本格的な漁が始まります。 25日以降は、潜り漁も解禁予定です。 モズクも、ようやくセリにかかるようになりました。この時期のモズクは、絹のような滑らかさに、何とも言えない味わいがあります。モズクの中では、どこのモズクにも負けない抜群の旨さです。

大敷網(定置網):飛び魚、白いかなど
活け物:アコー、イサキ
釣り物:イサキ、アコー、鯛、ハマチ
刺し網(カゴ漁含む):さざえ、ガナ、舌ヒラメ
覗き物:さざえ、赤うに、モズク
底引き網(大善丸):休漁期間

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この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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