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松葉かに解禁は、11月6日 初市は、午後1時より

2011年11月04日
投稿者:谷次 賢也
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いよいよ 松葉かに解禁が、近づいてきました。

今年も、例年通り、11月6日が、解禁日になります。

 

初日は、何処の市場も、時間を変更してというより、特別に、市が開催されます。

京都府の各港 (舞鶴、宮津、浅茂川、間人港)は、午後1時より、一斉に行われます。

津居山港も、一時から。 確実な、情報ではありまsねんが、ほとんど、1時から行われる見込みです。

 

さて、今年は、ご祝儀が出るのか、出ないのか、どのような展開になるのか、予想も出来ませんが、 確実に、熱い戦いになるのは、間違いありません!

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この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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