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本日の漁獲情報 11/6 松葉かに漁解禁!

2011年11月06日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(2)

今日の概況:待ちに待った 松葉かにの解禁日。 雨模様でしたが、漁の方は、ばっちりとありました。 我らが大善丸は、雄ガニ 300匹 せこ蟹は、5000匹弱。と、初日から大漁でした。 価格も、とんでもない相場で流れ、兵庫県を含めた船の中でも、1.2を争う水揚げ高だったようです。 大敷網は、ヤナギに、サワラが少し、釣り物は、大正魚が多かったです。 

なにわともあれ、慌ただしい初日は、終了。 明日からの漁に、期待です!

大敷網(定置網):ジンタ、ヤナギ、サワラ、小イカ、ツバス他
活け物:スズキ
釣り物:大正魚、鯛、白いか
刺し網(カゴ漁含む):無し
覗き物:サザエ
底引き網(大善丸):大善かに、せこ蟹

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今年の蟹も、ばっちり! 大善かに日本一!  いや、世界一!

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今年の一番蟹は、おす、めすとも、魚政が、もちろんゲット!

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今年の、初物を早速いただきました! この茹で加減は、魚政しかできない味わいです^^ 抜群に、旨ったですよ!

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

コメント一覧(2件)

  • 綾えび より:

    今年もお世話になります! 期待に胸を膨らませ腹を凹ませてお待ちしてます。セイコちゃーんwwお身体にお気をつけてお仕事頑張って下さい(^^)

  • うおけん より:

    綾えびさんありがとうございます!ニックネーム変わっている^^本日、バッチリと、良いせこ蟹 入りました!明後日は、何も食わずにお待ちください^^;

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