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商売は、ネットワークが肝心

2011年12月31日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今年最後のブログ更新です。

蟹の仕入れも、何とか、注文分は、買い付けをお願いしている業者さんのお陰で確保でき、発送の荷物も、大きな間違いも無く、無事に終われそうです。(最後まで、油断は、禁物ですが)

 

こちらに、到着する最終の荷物は、五島列島から、素晴らしいクエと、伊勢エビでした。

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12-31-2.JPG

この荷物は、もちろん (株)築地網伍のお陰

http://tsukiji-amigo.com/index.html

 

忙しくなればなるほど、すべてに、ネットワークの大切を痛感します。

 

 

 

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!