本日は、波高く セリは、お休みです。
松葉かにのセリは、各港も、本日で、大方終了。明日、柴山港で、最後 数隻分を販売して、今シーズンの終わりになります。 注文分が、まだ少し足りないので、明日 無事に仕入れを終えたいと思います。
琴引浜まで、野暮用があったので、本日は、琴引浜の模様です。
日曜日に、あじわいの郷で、行われた 模擬セリ市の様子を動画で、少しご紹介。 編集は、していないので、あしからず＾＾；
本日の漁獲情報 3/21 セリは、お休み ＆ 模擬競り市の様子
この記事を書いた人
谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。
その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。
京都府北部・丹後半島で創業70年。
地元漁港から松葉ガニ（ズワイガニ）やセイコガニ（香箱ガニ）を中心に、
新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。
魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。
「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。
ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。
海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、
これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。
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