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本日の漁獲情報 5/8 ヨコワガ10本

2012年05月08日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:定置網漁に、運良く ヨコワガ10本程。他にも、鯖、鯵、鯛、ヒラマサなど、魚種も豊富に。 ツバスも、ダンベ2本と続いています。底引き網は、マカレイ中心。

定置網:ヨコワ、スズキ、ツバス、サゴシ、鯛、ヒラマサ、鯖、飛び魚他
活け物:平目、鯛、オコゼ、スズキ
釣り物:ツバス、鯛
刺し網(カゴ漁含む):メバル、ガナ
覗き物:サザエ
底引き:マカレイ、ハタハタなど

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この時期の鯛は、湯引きで! これが一番!

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!