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本日の漁獲情報 5/9 皐月鯖の山が来たかな!?

2012年05月09日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:定置網漁は、鯖が固まって15箱ほど。ヒラマサも、大型が2匹あり、この時期の、お薦めの二品。 ブリや、丸子と違って、私的には、今が一番の旬。 他には、ツバス ダンベ1本 鯛 スズキです。底引き網は、お休み

定置網:スズキ、ツバス、鯛、鯖、鯵他
活け物:平目、鯛、オコゼ
釣り物:ツバス、鯛
刺し網(カゴ漁含む):メバル、イサキ、舌ヒラメ
覗き物:サザエ
底引き:休み

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ヒラマサ 今が 最高です!

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鯖 旨すぎです!

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)