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本日の漁獲情報 9/27  職場体験実習生

2012年09月27日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、ヤナギがダンベ25本 シイラもダンベ2本 バレンが、5本に、鉄砲サワラ 本サワラなど、久々の漁でした。 底引き網も出港しましたが、沖キス中心で、少なめの漁模様。

そして、今日は、地元 網野中学校から、職場実習体験で、2名の中学生が、魚政に、来てくれました。

タイミング良く、漁があって助かりました。

 

定置網:バレン、ヤナギ、サワラ、鉄砲サワラ、白イカ、ウスバハギなど
活け物:すずき、ウスバハギ
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:なし
底引き:沖キスなど

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小物は、これだけ 大きい物か、小さい物か

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向かって 左 藤井君 右 佐竹君 セリ場に来るのも、初めて見たい

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バレンを見るのも、きっと初めて

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もちろん調理を見るのも

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サザエの刺身のお手伝い

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スルメイカの掃除に

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イカ湯がきなど、体験してもらいました。

体験は、明日も 続きます

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底引き網の魚

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八丁には、まだ波が 残っています。

 

 

 

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)