カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 12/30 まとめて 3日分

2012年12月30日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:年末発送業務も、ようやく山を越し、残るは、後1日。

この3日間は、ブログを更新する余裕もないほどでした。

今年最後のセリは、大敷網に、よもやの シビが20本程入り、良いお正月魚が手に入りました。

定置網:ツバス、ヤナギ、中シビ、ヨコワ、サワラなど
活け物:なし
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:サザエ アワビ
底引き:休み

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10kから15kの良い形です。 少し寝かせて、お正月にいただきます^^

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28日は、底引き網の最終のセリでした。 今回は、雄が多く、せこ蟹が、少なめ。 12月に この量は、多い方です。

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魚政オーナーの長男夫妻が、九州より 帰省。 この春に結婚した新妻の朋ちゃん。初めてのセリ場、見学。

 

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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