本日の漁獲情報　3/31　ナイスな　石鯛

今日の概況：定置網は、久しぶりに　石鯛の姿が！　少しづつですが、、鯵や、イカの姿も、　ようやく魚種が増えてきそうです。底引き網は、のど黒が、ありましたが、この時期の物は、小さくて、それなりの脂しか乗っていません。といっても、美味しいのは、美味しいですが！

定置網：小鯛、セイゴ、スズキ、ツバスなど
活け物：鯛、平目、石鯛、
釣り物：鯛、丸子
刺し網（カゴ漁含む）：なし
覗き物：板ワカメ、サザエ、アワビ
底引き：のど黒、エテカレイ、アンコーなど

久しぶりの　良型の　石鯛

魚の値段が気になる　漁労長の井末くん

のど黒も　もう少し　大きくなると　買う気になるのですが！

この記事を書いた人

谷次 賢也

1962年生まれ。松葉ガニ専門店 　京都丹後　海鮮の匠　魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて　地域発信！　プロ　アマ問わず　全国の本物志向のお客様に提供しています！　趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事（笑）