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本日の漁獲情報 4/20 白イカ 登場

2013年04月20日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:定置網漁は、ツバス300本程 他は、少なめでしたが、白イカが入り出しました。 

定置網:ツバス、カワハギ、小鯛、白イカ、冬イカ
活け物:鯛、スズキ
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):ガナ
覗き物:なし
底引き:マカレイ、エテカレイ、アンコー、バイ貝、スルメイカなど

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獲れたては、透明な身をしています。これぞ、白イカ。まだまだ小ぶりですが、今から順に大きくなっていきます。

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底引き網は、マカレイ漁

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その中に、キラリと 鬼海老ちゃんが、少し

 

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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