ご飯の素シリーズ　第二弾　　丹後のアワビがたっぷりの、アワビご飯の素　販売開始です。

構想1年　サザエご飯に続く　第二弾　アワビご飯の素が、出来上がりました。

http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/awabi-gohan

アワビを食べたときの食感（柔らかさ）　風味、味に、試行錯誤しましたが、ようやく商品化できました。

地元産のアワビを　一袋に約300ｇ使用しているので、食べ応えも充分。　アワビも　程良い柔らかさに、仕上がっていて、風味も、肝を細切りしていれる事で、アワビらしい味も、充分に感じていただけます。

味付けは、アワビの持ち味が出るよう、シンプルに、アワビの煮汁をベースに、醤油と　お酒だけ。

ちょっと　贅沢に　アワビご飯　是非、お召し上がり下さい！