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本日の漁獲情報 5/27 更に仕分けが大変!

2013年05月27日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、本マグロ2本に、つばす、飛び魚、小鰺など。 底引き網は、今日で、今シーズンの漁が終わります。

前回のマグロは、1本だけ 非常に良かったようで、築地で、一番の値が付いたようです。 今日のマグロは、如何に。

定置網:マグロ、ツバス、飛び魚、アジ、ヒラマサ、白イカ、丸子など
活け物:鯛他、小物少々
釣り物:鯛など
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、タコ
覗き物:サザエ
底引き:未定

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定置網漁には、小鰺が混じりだし、選別が、更に大変になってきました。 大きな値が付く物ばかりなら、楽でいいですが!

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)