本日の漁獲情報　12/6　これこそ　幻？

今日の概況：大敷網は、小網だけで、少漁でした。　覗きで、夏以降　初めて　ウニの姿が。　昼からは、再び荒れ模様で、次も、何時になるか、分からない代物です。　

定置網：サワラ、はまち、ツバス、ウスバハギ、鯵、サバ、ヒラマサ、アオリイカ、赤イカなど
活け物：石鯛、小物少し
釣り物：赤イカ、甘鯛
刺し網（カゴ漁含む）：なし
覗き物：サザエ、アワビ、雲丹
底引き：休み

今日の逸品といえば、このヒラマサくらいかな？

この記事を書いた人

谷次 賢也

1962年生まれ。松葉ガニ専門店 　京都丹後　海鮮の匠　魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて　地域発信！　プロ　アマ問わず　全国の本物志向のお客様に提供しています！　趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事（笑）