カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 4/25 てんやわんや

2014年04月25日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、ツバス、ハマチ、スズキ、鯛など 大漁が続きました。 釣りも重なり、今日も、市場は、てんやわんや。 底引き網も、エテカレイ中心にまずまずの漁模様。

明日は、市場定休日で、お休みです。

定置網:スズキ、ツバス、ハマチ、鯛、鯵、平マサ、サワラなど
活け物:鯛、スズキ、ヒラメ
釣り物:ツバス、丸子
刺し網(カゴ漁含む):メバチ、ガナ
覗き物:サザエ
底引き:エテカレイ、笹カレイ、マカレイ、海老類、バイ貝など

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仕分けに、大忙しの 職員さん

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このパイプは、活け物がたくさんあった場合に、登場する 各ダンベに水を供給するパイプ。上手い事、考えたものです^^

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底引き網の魚

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地元の 料理屋 とり松さん行きの、特選素材

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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