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【本日の漁獲情報】 4月20日  大きさ違い 3段階

2015年04月20日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

定置網漁は、丸子 ブリ スズキ漁。

刺し網で、ツバス。

本日は、この3種で ほとんど占めています。

 

大きさ違いで、違う呼び名になりますが、元は、同じです。

どれが正式名になるのかな?

ここ丹後では、ツバス(1K未満)、ハマチ(1~2K)、丸子(2~5K)、ブリ(5K以上)の感じです。(人により個人差あり)

底引網は、お休みです。

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)