これは！　うまゃぁ?で♪　第一弾

これは！　うまゃぁ?で♪　と題しまして、　うおけん超おすすめの魚や、食べ方を紹介いたします。

ちなみに、こちらの方言で、美味しいを　うまゃぁ?と言います。
食べた後、美味しい時に思わず口ずさむ言葉です！

発音は、難しいのでお任せします＾＾

 それでは、第一弾のご紹介。

栄えある第１回目は、丹後とり貝。

http://www.uomasa.jp/torigai_index.php

通常は、刺身や寿司でたべますが、昨日は、活けの殻付きのとり貝をさばき、臓物をとりだし、軽く塩、コショーでして鷹の爪を少しいれ、オリーブオイルで炒めました。

食べてみると、思わず　うまゃぁ?！他には、無い食感です。
言葉では、言い表す事は、出来ません＾＾

是非、一度お試しあれ！