カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 10/4 就職体験学習

2007年10月04日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷にヒラマサが少しですが、続いています。底引きは、マカレイと、灘引きの魚が少しづつでした。

大敷網(定置網):ヤナギ、さわら、カワハギ、さわら、ツバス、アオリイカ、タイなど
活け物:鯛
釣り物:アオリいか、白いか、ハマチ
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ
底引き:マカレイ、沖きす、レンコタイ、水カレイ他

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今日は、地元 京丹後市立網野中学校 2年生 大賀 洸輔君が、就職体験学習で、実習です。

朝のセリの荷物の運搬、トラックからの荷下ろし、干物の加工など、いろいろと、経験してもらいました。

魚を扱うのは、初めての経験みたいで、かなりとまどっていましたが、何とか、無事に一日終了です。明日もあり、スルメイカ干しに挑戦の予定です。 

タイミングよく魚があって良かったです!

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この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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