カニや魚の知識、活動レポートなど

ハタハタの一夜干し 再開です!

2008年01月18日
投稿者:谷次 賢也
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 昨日から、こちらのセリは、ありません。 伊根では、天然ブリが、約2.000本ほど、入った模様です。良い方のブリが、多かったです!

 昨年末で売り切れ状態だった、ハタハタの一夜干しが、ようやく出来ましたので、販売を再開させていただきます。 ハタハタは、この時期が一番の美味。 ご希望の方には、干し立てでもお届けが出来ます。ご要望欄にお書き込みください。但し、水が下状況で到着希望日には、添えないこともありますので、予めご了解ください。

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この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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