正月明けの休みから、悪天候が続き、蟹の入荷がありませんでしたが、
本日、津居山港、柴山港から、ようやく蟹が入りましたので、松葉かにの販売を再開させていただきます。
松葉かに漁は、3月20日まで。
せこ蟹は、本日1月10日を持って資源保護の為、禁漁になります。
明日が最後のセリになりますが、数も少なそうなので、在庫が確保でき次第、お知らせいたします。
松葉かに 販売再開！
この記事を書いた人
谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。
その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。
京都府北部・丹後半島で創業70年。
地元漁港から松葉ガニ（ズワイガニ）やセイコガニ（香箱ガニ）を中心に、
新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。
魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。
「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。
ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。
海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、
これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。
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